Składniki

  • ½ kg mąki
  • ½ kg sera białego
  • ½ szklanka cukru
  • ½ kostka margaryny
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka octu lub spirytusu
  • szczypta soli

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki połączyć na stolnicy. Wyrobić dobrze ciasto,potem rozwałkować na placek grubości ok. 1 cm. Szklanką wykrawać kółka i w tych kółkach wykrawać jeszcze dziurkę w środku, szklanką o mniejszej średnicy. Smażyć na głębokim ogniu z obu stron, aż się zarumieni. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

{23 czerwca 2011} {Tags: , }